The present invention relates to pinitol, wherein a desmodium adscendens plant is selected from the Desmodium family, a fraction is obtained by extraction from the plant part of the desmodium, and a plant extract is obtained from the fraction. A method for producing a quantified plant extract, which relates to a method wherein a characteristic extract is obtained from Desmodium adsendence, whereby the formulation of said plant extract is quantified relative to pinitol.本発明は、デスモディウム（Ｄｅｓｍｏｄｉｕｍ）科から、デスモディウム・アドセンデンス（Ｄｅｓｍｏｄｉｕｍ ａｄｓｃｅｎｄｅｎｓ）植物を選択し、前記デスモディウムの植物部位から抽出を行って、画分を得、前記画分から植物抽出物を得る、ピニトールについて定量化された植物抽出物を製造する方法であり、デスモディウム・アドセンデンスから特徴的な抽出物を得て、これにより、前記植物抽出物の製剤がピニトールに対して定量化される、方法に関する。
