一种发酵型梨汁饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 深圳市中科台富科技有限公司
- 发明人:
- 方孝贤,于配配
- 申请号：
- CN201711182893.6
- 公开号：
- CN108041375A
- 申请日:
- 2017.11.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 赵勍毅
- 摘要：
- 本发明涉及食品加工技术领域，具体公开一种发酵型梨汁饮料及其制备方法。本发明的发酵型梨汁饮料包括以下质量份数的原料制成：鲜梨35～55份、枇杷10～15份、枸杞子1～5份、陈皮1～5份、冰糖15～25份、鲜柠檬10～15份、姜母10～15份、蜂蜜5～10份、稳定剂0.05～0.3份。提供一种新品种的梨加工产品，能够降低雾霾对人类肺部造成的有害影响，所含多糖有利于改善肠道环境和提高人体免疫能力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
