一种清热润肺的葵花籽及其制备方法
- 专利权人:
- 攀枝花学院
- 发明人:
- 田金凤,尚远宏
- 申请号：
- CN201610343576.7
- 公开号：
- CN105995846A
- 申请日:
- 2016.05.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 梁鑫`高芸
- 摘要：
- 本发明属于食品加工领域，具体涉及一种清热润肺的葵花籽及其制备方法。为了解决现有技术制备风味瓜子的缺陷，本发明的清热润肺葵花籽制备原料包括下述重量配比的成分：罗汉果1～6份、菊花1～4份、栀子1～2份、甘草1～2份、食盐0～0.5份、生葵花籽1～10份。本发明在制备中以药食两用药材罗汉果、菊花、栀子、甘草等为原料，通过恒压低温下让药效浸入瓜子的方式，制得吃后不上火，气香而清淡的葵花籽，使人们在平日休闲嗑瓜子的同时接受中药的药效，清热润肺，利咽开音，在享受美食的同时达到养生防病的目的。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
