Общество с ограниченной ответственностью "Институт новых технологий" (RU)
发明人:
Каркищенко Николай Николаевич (RU),Каркищенко Владислав Николаевич (RU),Люблинская Ирина Николаевна (RU),Люблинский Станислав Людвигович (RU)
申请号：
RU2012107780/13
公开号：
RU2012107780A
申请日:
2012.03.01
申请国别(地区):
RU
年份:
2013
代理人:
摘要：
Food product "Mioaktiv-sports" to supply individual subject to intense physical stress protein based, edible vegetable fiber, vitamin and mineral premixes, characterized in that the protein comprises a mixture of low molecular weight (0.2-10.0 kDa) hydrolyzate peptides cattle brain, hydrolysates of whey proteins of milk and milk serum proteins, hemoglobin, and further includes dry chicken broth concentrate, medium chain triglycerides, linoleic acid, lecithin, succinic and fumaric acid askorbinov w acid, inulin, lactitol and stevioside, vitamin B complex (B, B and B), soluble and insoluble dietary fiber - Sweet food Dried iodinated milk proteins and dressing mineral calcium, with the following component ratio, wt%: peptides brain hydrolyzate. KRSПищевой продукт «Миоактив-спорт» для питания лиц, подверженных интенсивным физическим нагрузкам на основе белков, пищевых растительных волокон, витаминного и минерального премиксов, характеризующийся тем, что в качестве белков включает смесь низкомолекулярных (0,2-10,0 кДа) пептидов гидролизата мозга КРС, гидролизатов белков сыворотки молока и белков сыворотки молока, дополнительно включает гемоглобин и сухой концентрат куриного бульона, среднецепочечные триглицериды, линолевую кислоту, лецитин, янтарную и фумаровую кислоты, аскорбиновую кислоту, инулин, лактит и стевиозид, комплекс витаминов В (В2, B6 и B12), растворимые и нерастворимые пищевые волокна - топинамбур пищевой сушеный, йодированные молочные белки и обогатитель минеральный кальциевый, при следующим соотношением компонентов, мас.%:пептиды гидролизата головного мозга КРСс молекулярной массой от 0,2 до 10 кДа 0,5-10,0 белки сыворотки молока 5,0-30,0 гидролизаты белков сыворотки молока 5,0-20,0 гемоглобин 0,5-5,0
