LEE, SEUNG HYUNKR,이승현,KIM, DO WANKR,김도완,PARK, MI YANGKR,박미양,KIM, JIN GONKR,김진곤,PARK, JAE HOKR,박재호
申请号：
KR1020160010673
公开号：
KR1020170090550A
申请日:
2016.01.28
申请国别(地区):
KR
年份:
2017
代理人:
摘要：
The present invention relates to cyanococcus sweet jelly of red beans with enhanced health functionality, and to a manufacturing method thereof. The present invention provides a novel form of high value added and functional cyanococcus sweet jelly of red beans which can easily intake effective ingredients of Chineses medicine extracts, while maintaining the flavor and aroma of the cyanococcus by adding the cyanococcus and the Chineses medicine extracts in a general sweet jelly of red beans manufacturing process. The cyanococcus and the Chineses medicine extracts are manufactured, and are added in a process for manufacturing the sweet jelly of red beans to manufacture the sweet jelly of red beans. The cyanococcus sweet jelly of red beans of the present invention is a very useful invention which can contribute to the promotion of public health and can contribute to stable sales of the cyanococcus cultivating farmers by promoting the consumption of the cyanococcus.COPYRIGHT KIPO 2017블루베리를 양갱 제조에 첨가하는 블루베리 양갱 및 그 제조방법에 관한 것이다. 일반적인 양갱 제조공정에 블루베리 및 한방추출액을 첨가하여 블루베리의 맛과 향을 유지하면서 한방추출액의 유효성분을 손쉽게 섭취할 수 있는 새로운 형태의 고부가가치 기능성 블루베리 양갱을 제공하는 것을 특징으로 하는 우수한 발명이다. 블루베리 및 한방추출액을 제조하고, 양갱 제조 공정에 첨가하여 제조한다. 본 발명 블루베리 양갱은 국민 건강 증진에 기여할 수 있으며, 블루베리 소비 촉진으로 블루베리 재배 농가의 안정적 매출에 기여할 수 있는 매우 유용한 발명이다.
