The present invention provides a gas adsorbent with which aldehydes can be eliminated highly efficiently, and with which degradation over time in aldehyde eliminating ability during periods of storage can be minimized. This gas adsorbent is a gas adsorbent comprising a water-soluble acid hydrazide compound and a compound having the thiol group in a functional group, which are supported on an inorganic porous body. Cysteine is employed as the compound having the thiol group in a functional group.La présente invention concerne un adsorbant de gaz avec lequel les aldéhydes peuvent être éliminés très efficacement, et avec lequel la dégradation au fil du temps de la capacité à éliminer les aldéhydes durant des périodes de stockage peut être minimisée. Cet adsorbant de gaz est un adsorbant de gaz comprenant un composé hydrazide acide hydrosoluble et un composé possédant le groupe thiol dans un groupe fonctionnel, lesquels sont supportés sur un corps poreux inorganique. De la cystéine est employée comme composé possédant le groupe thiol dans un groupe fonctionnel.本発明は、アルデヒド類を高効率で除去することが可能で、かつ保存期間中のアルデヒド除去性能の経時劣化を抑制することができるガス吸着剤を提供する。 本発明のガス吸着剤は、無機多孔質体に、水溶性の酸ヒドラジド化合物および官能基にチオール基を有する化合物が担持されてなるガス吸着剤であり、前記の官能基にチオール基を有する化合物としてシステインが用いられる。