一种乳酸菌复合菌剂及其制备方法和应用
- 专利权人:
- 广州市微生物研究所
- 发明人:
- 曹丁,黄乐天,张宜靖,甘祥武,李学优,吕善进,黄秀敏,黄魁英,夏枫耿
- 申请号：
- CN201710452726.2
- 公开号：
- CN107164274A
- 申请日:
- 2017.06.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 陈卫
- 摘要：
- 本发明涉及一种乳酸菌复合菌剂及其制备方法和应用，所述乳酸菌复合菌剂包括罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌和鼠李糖乳杆菌，所述乳酸菌复合菌剂的制备方法为：将罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌和鼠李糖乳杆菌分别进行液体深层发酵培养，然后离心收集菌泥，经真空冷冻干燥获得冻干复合菌粉即得所述乳酸菌复合菌剂。本发明提供的乳酸菌复合菌剂产量高、发酵时间短，可应用于乳酸菌固体饮料或乳酸菌饲料添加剂中。本发明提供的乳酸菌复合菌剂的制备方法工艺简单、发酵时间短、产量高、成本低、适合工业化生产，具有较大的推广应用价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
