杏鲍菇工厂化生产方法
- 专利权人:
- 湖南和平生物科技有限公司
- 发明人:
- 刘和平,柳宏均,秦路宁
- 申请号：
- CN201510244724.5
- 公开号：
- CN104798602B
- 申请日:
- 2015.05.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 李弘
- 摘要：
- 本发明公开了一种杏鲍菇工厂化生产方法，包括杏鲍菇菌种制备、栽培基质的制备、接种与菌丝培养、出菇管理、采菇、包装保藏步骤。其中，杏鲍菇菌种制备采用了固体‑液体结合育种技术制备菌种，缩短了生产周期，降低了基础设施的投资，感染率低、并还原了液体菌种对木质素、纤维素的分解能力，保证了菌种的质量及稳定性。培养料成本低，严格控制碳氮比在26:1‑30:1，提高了杏鲍菇的产量。出菇房采用一体式空调机组空调设备及主动式正压通风系统，使杏鲍菇的生长处于最佳状态。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
