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COMPOSICIONES NUTRICIONALES QUE TIENEN PARTICULAS SOLIDAS Y METODOS PARA HACER Y USAR LAS MISMAS
专利权人:
NESTEC S.A.
发明人:
MATEUS, MARIE-LOUISE,THONNEY, YVES MICHEL
申请号:
PE0023602013
公开号:
PE08032014A1
申请日:
2012.04.19
申请国别(地区):
PE
年份:
2014
代理人:
摘要:
Referred to a food product packaging, characterized in that it comprises a Nutritional composition has Low Viscosity, the surface of which contains a Plurality of Solid Particles and a carbohydrate Group is selected from Glucose, Fructose, polyols, among others.These particles have a diameter of 1 mm and 10 mm, with a High Content of Protein, Sugar, and low amounts of Fat. Also relates to the method for the manufacture of said food product.REFERIDO A UN PRODUCTO ALIMENTICIO ENVASADO, CARACTERIZADO PORQUE COMPRENDE UNA COMPOSICION NUTRICIONAL QUE TIENE PEGAJOSIDAD REDUCIDA EN SU SUPERFICIE, QUE CONTIENE UNA PLURALIDAD DE PARTICULAS SOLIDAS Y UN HIDRATO DE CARBONO QUE SE SELECCIONA DEL GRUPO GLUCOSA, FRUCTOSA, POLIOLES, ENTRE OTROS. DICHAS PARTICULAS SOLIDAS TIENEN UN DIAMETRO DE ENTRE 1MM Y 10 MM, CON UN ALTO CONTENIDO DE PROTEINAS, AZUCAR Y BAJAS CANTIDADES DE GRASAS. SE REFIERE TAMBIEN AL METODO PARA LA FABRICACION DE DICHO PRODUCTO ALIMENTICIO.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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