一种鱼露调味料及其制备方法
- 专利权人:
- 杨炳煌
- 发明人:
- 杨炳煌
- 申请号：
- CN201610712738.X
- 公开号：
- CN106262661A
- 申请日:
- 2016.08.24
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种鱼露调味料及其制备方法，由下述重量份数的原料组成：野生三角鱼100份，食盐35份。本发明还公开了鱼露调味料的制备方法。本发明的优点是：①将复杂的鱼露调料的提炼过程程序化，标准化，适用于工业生产。②使烹饪过程简易化，服务于现代人日益加快的生活节奏。③该款复合调味料精选原料，严控生产工艺。④对消化不良有明显效果⑤老人小孩皆可开胃健脾。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
