Vorrichtung (100; 200) zum Ernten von im Wesentlichen in Reihen (101) angebauten Feldfrüchten (102), bevorzugt von stangenförmigem Gemüse, besonders bevorzugt von Spargel, umfassend einen Zentralbereich (103), an dem wenigstens eine seitlich vorstehende, eine bestimmte, eine Erntebreite (107) bildende Anzahl der Reihen (101) überspannende, zum darauf Ablegen und zum Zentralbereich (103) Fördern der von Erntearbeitern (109) geernteten Feldfrüchte (102) vorgesehene, insbesondere motorisch betriebene Querfördereinrichtung (104, 105) angeordnet ist, wobei der Zentralbereich (103) wenigstens eine, bevorzugt automatisierte, Weiterverarbeitungsvorrichtung (110; 210) zum, bevorzugt automatischen, Konfektionieren der Feldfrüchte (102) umfasst, wobei die Weiterverarbeitungsvorrichtung (110; 210) wenigstens eine, bevorzugt automatisierte, besonders bevorzugt vollautomatisierte, Wasch-(111; 211) und/oder Schneide- (114) und/oder Sortier- (115; 215) und/oder Verpackungseinrichtung (116; 216), dabei bevorzugt eine, insbesondere automatisierte, wahlweise ein- oder zweistufige, besonders bevorzugt einstufige Wascheinrichtung (111), enthält, und wobei die wenigstens eine Querfördereinrichtung (104, 105) zum Transportieren der Feldfrüchte (102) zu der wenigstens einen, bevorzugt automatisierten, Weiterverarbeitungsvorrichtung (110; 210) ausgebildet ist.An apparatus (100; 200) for harvesting crops (102) grown substantially in rows (101), preferably of rod-shaped vegetables, more preferably asparagus, comprising a central region (103) having at least one laterally projecting one, a certain one The harvesting width (107) of the number of rows (101) spanning, for depositing and to the central region (103) conveying the harvested crops (109) harvested crops (102) provided, in particular motorized transverse conveyor (104, 105) is arranged, wherein the At least one, preferably automated, further processing device (110, 210) for, preferably automatic, packaging of the crops (102), wherein t