Methods for treating blood. The methods comprise obtaining whole blood from a donor, mixing the whole blood with a red blood cell enhancement composition, and incubating the mixture of whole blood and red blood cell enhancement composition. The method can be performed at a time proximate to the time of obtaining blood from the donor, or after the blood has been stored for a period of time. The method rejuvenates red blood cells.Linvention concerne des procédés de traitement de sang. Les procédés comprennent lobtention de sang total à partir dun donneur, le mélange du sang total avec une composition damélioration de globules rouges, et lincubation du mélange du sang total et de la composition damélioration de globules rouges. Le procédé peut être exécuté à un moment proche du moment dobtention de sang à partir du donneur, ou après que le sang a été stocké pendant une période de temps. Le procédé rajeunit les globules rouges.