一种用油菜籽浸渣(粕)提取制备酚酸的方法
- 专利权人:
- 中国林业科学研究院林产化学工业研究所
- 发明人:
- 孙先玉,黄嘉玲,孙博,张宗和,李冬玲
- 申请号：
- CN201110000781.0
- 公开号：
- CN102125595B
- 申请日:
- 2011.01.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种用油菜籽浸渣(粕)提取制备酚酸的方法。本发明以油菜籽浸渣(粕)为原料，通过脱脂、溶剂提取、碱水解、酸调节、脂萃取分馏、冷冻干燥等工艺制得酚酸。本发明脱油率为2.007％～2.497％，酚酸粗品得率1.61％～2.57％(与投料量比)，酚酸精品收率0.9％～1.5％。酚酸具有广泛的生理活性，如抗氧化、清除自由基、抗紫外线辐射、抑菌效应及抗病毒作用，在医药、农药、化妆品原料和食品添加剂等方面有着广泛的用途。已证实菜籽多酚在体内具有抗氧化、增进免疫能力、预防肿瘤和糖尿病等功能。因此，菜籽多酚具有作为功能性食品开发前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
