The present invention, in an embodiment, is a product having an outer shell with at least one first legume and an inner portion with at least one second legume. In an embodiment, the at least one first legume is different from the at least one second legume and the outer shell includes at least a first layer and a second layer where the first layer is different from the second layer. In an embodiment, the product is a ready-to-eat food and the outer shell is crispy.La présente invention concerne, selon un mode de réalisation, un produit ayant une enveloppe externe contenant au moins un premier légume et une partie interne contenant au moins un second légume. Selon un mode de réalisation, ledit premier légume est différent dudit second légume, et l'enveloppe externe comprend au moins une première couche et une seconde couche, la première couche étant différente de la seconde couche. Selon un mode de réalisation, le produit est un aliment prêt à consommer et l'enveloppe externe est croustillante.