一种谷物食品
- 专利权人:
- 湖南沐林现代食品有限公司
- 发明人:
- 肖莲荣,吴卫国,黎素君
- 申请号:
- CN03124469.6
- 公开号:
- CN1457675A
- 申请日:
- 2003.05.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2003
- 代理人:
- 颜勇
- 摘要:
- 本发明公开了一种谷物食品,其组份及重量百分数为:玉米片:40-50、巧克力:30-40、油脂:10-20,本谷物食品的主要原料是挤压膨化的谷物食品,即玉米片,它是经双螺杆挤压机生产出来的半成品,把玉米片利用巧克力物理特性粘合、成型,是在挤压膨化的谷物食品基础上进一步加工而成的休闲谷物食品,它具有谷物食品营养的特点又具有风味、口感好的优点。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心