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一种西梅凉果及其制备方法
- 专利权人:
- 普宁市梅乡食品有限公司
- 发明人:
- 陈国龙,刘烈淼,李海平,解永余
- 申请号：
- CN201310227311.7
- 公开号：
- CN103251004A
- 申请日:
- 2013.06.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 游先春
- 摘要：
- 一种西梅凉果及其制备方法，由西梅70-80份、白砂糖20-30份、胶原蛋白0.5-1.5份、绿茶粉0.5-1.5份、人参粉0.5-1.2份、蜂蜜6-10份配制而成。本发明的有益效果：1、在西梅中加入相互协调的胶原蛋白、绿茶粉、人参粉、蜂蜜，不但做到了口味独特，营养丰富，保留了西梅本身对人体的有益成分，而且突出了西梅、胶原蛋白、绿茶粉、人参粉、蜂蜜的护肤养颜、抗衰老作用。2、本发明不添加任何食品添加剂，对人体无任何副作用，也不产生任何危害。3、将西梅直接放入煮沸的夹层锅中煮，加快了物料渗透进入西梅的过程，对比传统糖腌制需要用时1-2个月的周期，整个生产过程只需要48小时就可以全部完成，大幅度提高了生产效率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
