北冬虫夏草固体饮料的制备方法
- 专利权人:
- 郑剑峰
- 发明人:
- 郑剑峰,周小洲,王文宇
- 申请号：
- CN201310337700.5
- 公开号：
- CN103355727B
- 申请日:
- 2013.08.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 张立新
- 摘要：
- 本发明涉及一种菌类固体饮料的制备方法，具体的是涉及一种北冬虫夏草固体饮料的制备方法，属于食品加工技术领域。北冬虫夏草固体饮料的制备方法，它是以北冬虫夏草为原料，经有效活性成分提取、生物酶解、固液分离和超滤制得饮料原液，饮料原液再经浓缩、制粒而成。本发明制得的北冬虫夏草固体饮料具有营养价值高、生产周期短、可有效保留北冬虫夏草的营养成分，使得北冬虫夏草有效成分得到最大限度的利用，具有提高机体免疫力、降血脂、抗氧化等作用，适合于免疫力低下的人群。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
