一种黄芪多糖固体饮料
- 专利权人:
- 于涵
- 发明人:
- 于涵
- 申请号:
- CN201510808951.6
- 公开号:
- CN105475797A
- 申请日:
- 2015.11.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明属于保健食品加工领域,具体涉及一种黄芪多糖固体饮料。本发明提取黄芪多糖活性成分,再与碳酸氢钠、柠檬酸、砂糖等配置成一种酸甜可口的气泡型固体饮料,为克服起泡型固体饮料不稳定、易结块的现象,本发明采用有机物包覆的碳酸氢钠,在干燥条件下,其不与酸性物质直接接触,提高了气泡型固体饮料的稳定性,耐储存。本品添加的黄芪多糖具有提高免疫力、抗病毒、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射、抗氧化等保健作用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心