一种低糖粗粮配方及食用方法
- 专利权人:
- 山西唐仕农产品有限公司
- 发明人:
- 李倢
- 申请号：
- CN201610106124.7
- 公开号：
- CN107125549A
- 申请日:
- 2016.02.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种低糖粗粮配方及食用方法，属于食品技术领域，各成分重量为：青稞8~12g、苦荞20~40g、玉米粒1~10g、薏米15~25g、黑米8~12g、黑豆8~12g、黄豆8~12g、红小豆15~25g、莲子2~10g，食用方法为：将本品浸泡两小时以上后使用开水小火熬制，熬制时间为20分钟左右，或浸泡两小时以上后制成豆浆饮用，本发明特征为：配方内所有粗粮类原料都产自山西地区，且都是低糖、原生态、无污染的优质粗粮，本发明各成分相互补充结合，起到营养均衡的作用，食用方法能最大程度降低配方的升糖指数，本发明满足了糖尿病患者和老年人对低糖营养早餐的需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
