一种制备菊芋多酚的方法
- 专利权人:
- 九环菊芋生物产业股份有限公司
- 发明人:
- 辛程勋
- 申请号：
- CN201010299369.9
- 公开号：
- CN102008070A
- 申请日:
- 2010.10.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 谢省法
- 摘要：
- 本发明提供一种制备菊芋多酚的方法，其特征在于按以下步骤进行：a.以提取菊粉后的菊芋渣为原料，先将菊芋渣在60℃～95℃温度条件下烘干至含水量小于10％，粉碎，然后过60目～120目筛，得菊芋渣粉末；b.按照a步骤的菊芋渣粉末∶重量浓度为60～80％的酒精＝1∶5～15重量份配比，将菊芋渣粉末和酒精溶剂置入逆流浸提装置，在pH＝4.0～5.5、浸提温度为60～90℃条件下，逆流浸提45～120min，得浸提液；c.取b步骤的浸提液过滤并将滤液浓缩至膏、喷雾干燥，得产品。本发明所获得的菊芋多酚，不仅杂质少，而且所得到产品食用安全可靠，可作为功能食品或添加剂被进一步应用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
