天然β-胡萝卜素蛋白粉的制造方法
- 专利权人:
- 丁德学
- 发明人:
- 丁德学,张继彦
- 申请号:
- CN99102620.9
- 公开号:
- CN1266653A
- 申请日:
- 1999.03.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2000
- 代理人:
- 胡树发
- 摘要:
- 天然β-胡萝卜素蛋白粉的制造方法,属天然食品加工技术领域。它是通过将新鲜胡萝卜和大豆经分别清洗浸泡,粉碎磨浆,经标准化程度,按配方加入食糖混料,然后浓缩干燥,喷雾成粉状,经检验包装成食用产品,该方法制造工艺比较简单,用这种方法生产的天然β-胡萝卜素蛋白粉富含维生素A和蛋白质,对人体的骨骼发育,增强免疫力有较大的作用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心