System for producing chocolate-based articles in solidifying form A system (100, 200, 300) for producing chocolate-based articles in solidifying form, the system comprising a transportation system comprising at least a first conveyor belt (101) looped around at least a first and second axes (102, 113). The system may further comprise a dispensing unit (103) arranged for dispensing chocolate mass (106) in liquid form along an outer surface of a top load carrying side (108) of the at least first conveyor belt (101). The at least one conveyor belt (101) is arranged for transporting the chocolate mass (106) through at least one cooling chamber (105) at a predetermined speed along a first and a second cooling path, which may be positioned opposite one another. The system (100, 200, 300) may further comprise a release mechanism (107, 207) positioned along the second cooling path for releasing the chocolate mass (106) from an outer surface of the bottom load carrying side (109) of the at least first conveyor belt (101)La présente invention concerne un système de production d'articles à base de chocolat en cours de solidification. L'invention porte plus précisément sur un système (100, 200, 300) de production d'articles à base de chocolat en cours de solidification, ledit système comprenant un système de transport comportant au moins une première courroie transporteuse (101) passée autour d'au moins un premier et un second axe (102, 113). Ce système peut comprendre en outre une unité de distribution (103) agencée pour distribuer une masse de chocolat (106) sous forme liquide, le long d'une surface externe d'un côté de support de charge supérieur (108) de la première courroie transporteuse (101) ou des courroies transporteuses. La ou les courroies transporteuses (101) sont agencées de manière à transporter la masse de chocolat (106) à travers au moins une chambre de refroidissement (105) à une vitesse prédéfinie le long d'un premier et d'un second trajet de refroidissement,
