一种健脾解乏陈皮醋及其制备方法
- 专利权人:
- 蒋丽红
- 发明人:
- 蒋丽红
- 申请号：
- CN201710278623.9
- 公开号：
- CN107118928A
- 申请日:
- 2017.04.25
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及食品技术领域，具体涉及一种健脾解乏陈皮醋，按重量份数计，包括以下原料：33～45份酒制陈皮、5～12份甘草、5～8份杏仁、7～15份枳实、4～9份生姜、8～16份葛根、7～12份黄芪、5～10份薄荷脑、50～75份低聚木糖、200～280份水、700～1000份酒粥和5～10份发酵菌液；本发明还公开了一种健脾解乏陈皮醋的制备方法，本发明的陈皮醋凉喉利咽，酸甜可口具有健脾解乏，消食开胃的功效，本发明的陈皮醋能够有效减轻亚健康症状，降低胆固醇、软化血管有很好的保健功能，具有较高的推广价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
