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一种补脑保健豆浆及其制备方法
专利权人:
安徽金菜地食品有限公司
发明人:
麻志刚
申请号:
CN201310592252.3
公开号:
CN103651888A
申请日:
2013.11.22
申请国别(地区):
中国
年份:
2014
代理人:
方琦
摘要:
本发明公开了一种补脑保健豆浆,由下列重量份的原料制成:花生70-80、豌豆35-40、小米30-40、红薯30-40、白芷1-2、枸杞子1-2、芝麻壳1-3、桂花1-2、胡萝卜20-30、菠菜15-20、莲藕20-25、核桃20-24、黑芝麻18-22、猪脑6-10、食品改良剂1-2、水适量。本发明的豆浆采用花生、豌豆、小米作为主原料,花生具有降低胆固醇、扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟、促进脑细胞发育、增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退、滋润皮肤等作用。核桃具有破血祛瘀、润燥滑肠、补虚强体、消炎杀菌、防癌抗癌、健脑防老等作用。芝麻壳具有清热利湿、解毒消肿、抗癌之功效。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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