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一种有助于中老年人视力保护的配方奶粉及其生产方法
专利权人:
卜球
发明人:
卜球,肖莲蓉,吴建平
申请号:
CN201711030619.7
公开号:
CN107593920A
申请日:
2017.10.28
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
李由
摘要:
一种有助于中老年人视力保护的配方奶粉及其生产方法,配方组成按质量百分比计,基础成分为生牛/羊乳、全脂牛/羊奶粉、脱脂奶粉、脱盐乳清粉、乳清蛋白粉和乳糖中的一种或多种之和≥70,牛磺酸=0.03~0.05,鱼油=0.5~5,枸杞粉=1~5,决明子粉=2~5,维生A=0.0003~0.0009,叶黄素酯=0.006~0.024。配方奶粉中还可以加入以下物质的一种或者多种:低聚异麦芽糖5~12,麦芽糊精=5~20,碳酸钙=0.8~2.8。工艺步骤包括:将生乳/全脂奶粉和脱脂奶粉、浓缩乳清蛋白、茶叶茶氨酸、乳白蛋白等所有营养物质混合溶解后,经过均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥后形成乳品基粉,再进行包装制得所需的配方奶粉。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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