The present invention relates to an anti-obesity cream composition containing more stabilized fucoxanthin as an active ingredient by the extraction step using vitamin C. The anti-obesity cream composition of the present invention remarkably increases the expression of UCP 1 in white body fat compared with known cases to cause the apoptosis of fat cells, thereby reducing fat cells including cellulite to a satisfactory degree.La présente invention concerne une composition de crème anti-obésité contenant plus de fucoxanthine stabilisée comme ingrédient actif, qui est obtenue par une étape d'extraction dans laquelle de la vitamine C est utilisée. La composition de crème anti-obésité de l'invention augmente considérablement l'expression d'UCP 1 dans la masse grasse blanche par comparaison avec des cas connus, ce qui provoque l'apoptose des cellules adipeuses, notamment la cellulite, et les réduit ainsi à un degré satisfaisant.본 발명은 비타민 C를 사용하는 추출 과정으로 인해 보다 안정화된 푸코산틴을 유효 성분으로 포함하는 항-비만용 크림 조성물에 관한 것이다. 본 발명의 항-비만용 크림 조성물은 백색 체지방에 있는 UCP 1 발현을 종래에 비해 현저히 증가시켜 지방 세포 아포토시스 작용을 일으킴으로써 셀룰라이트를 비롯한 지방 세포를 만족스러울 정도로 감소시킬 수 있다.