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一种具有减少腹泻的复合甜味剂及其制备方法
- 专利权人:
- 成都大帝汉克生物科技有限公司
- 发明人:
- 刘张育
- 申请号:
- CN201810517796.6
- 公开号:
- CN108813167A
- 申请日:
- 2018.05.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 余小飞`房云
- 摘要:
- 本发明提供一种具有减少腹泻的复合甜味剂及其制备方法,属于甜味剂技术领域。所述复合甜味剂包括以下质量份的各组分:糖精及其盐1.0‑80.0份,风味增强剂1.0‑10.0份,增效剂0.2‑30.0份,香味剂0.1‑10.0份,二氧化硅5.0‑10.0份。所述增效剂为核苷酸二钠、柠檬酸钠、谷氨酸钠中的一种或多种和低聚木糖、低聚半乳糖、低聚果糖、低聚壳聚糖中的一种或多种以任意比例所组成的混合物。本发明复合调味剂能解决减少糖精及其盐不良后苦味等问题。减少糖精及其盐的用量,通过配比得到甜度高,甜、鲜、酸、香互相增效提供综合的口感,能有效的矫正饲料的不良气味,促进采食。同时减少腹泻,改善肠道健康。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/