PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an antimicrobial agent which can be produced safely and inexpensively.SOLUTION: There is provided an antimicrobial agent containing magnesium oxide and at least one of clove and rosemary. There can be obtained a high antibacterial effect by an antibacterial effect due to hydrogen peroxide generated by the reaction between polyphenols contained in clove or rosemary and magnesium oxide, an antibacterial effect due to magnesium oxide and a synergistic effect of an antibacterial effect due to clove or rosemary itself.COPYRIGHT: (C)2015,JPO&INPIT【課題】安全で安価に製造することができる抗菌剤を提供することにある。【解決手段】クローブ及びローズマリーのうちの少なくとも1種と、酸化マグネシウムとを含んでいる。溶存酸素の存在下において、クローブ又はローズマリーに含まれるポリフェノールと酸化マグネシウムとの反応により生成する過酸化水素による抗菌効果と、酸化マグネシウムによる抗菌効果と、クローブ又はローズマリー自身による抗菌効果の相乗的作用により、高い抗菌効果を得ることができる。【選択図】図1
