野生甜茶系列产品及其制作方法
- 专利权人:
- 胡应祥
- 发明人:
- 胡应祥
- 申请号：
- CN200810030948.6
- 公开号：
- CN101543247A
- 申请日:
- 2008.03.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了野生甜茶系列产品及其制作方法，该系列包括野甜茶花穗，野甜茶嫩芽，野甜茶嫩叶，野甜茶袋泡茶。是以多穗柯花穗、嫩芽、嫩叶及成叶为原料制作茶，其制作包括采摘、摊放、杀青、冷却、揉捻、解块、造型、干燥、精选等工艺流程。本发明的产品各有其造型，均汤色明亮，叶底翠绿，香气清和，口感清爽。该甜茶含有多种微量元素成份和维生素以及黄酮、茶多酚、甜味素，有解毒利湿，泻痢疾、降脂、降压作用，长期饮用对高血压等具有治疗作用，是深受现代人青睐的健康饮品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
