一种甜茶粽子及其制作方法
- 专利权人:
- 孙海军
- 发明人:
- 孙海军
- 申请号:
- CN200910101625.6
- 公开号:
- CN101991051A
- 申请日:
- 2009.08.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种甜茶粽子及其制作方法,属于食品及食品加工领域。是用甜茶汁浸泡糯米作为粽子的原料,再加入蜜饯等馅料用粽叶包裹而成,最后用甜茶煮粽子,粽子煮透后即成。本发明的粽子色泽金黄油亮晶莹剔透,香味扑鼻并具有明目、抗衰老等保健功效。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心