一种甜茶粽子及其制作方法
- 专利权人:
- 孙海军
- 发明人:
- 孙海军
- 申请号：
- CN200910101625.6
- 公开号：
- CN101991051A
- 申请日:
- 2009.08.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种甜茶粽子及其制作方法，属于食品及食品加工领域。是用甜茶汁浸泡糯米作为粽子的原料，再加入蜜饯等馅料用粽叶包裹而成，最后用甜茶煮粽子，粽子煮透后即成。本发明的粽子色泽金黄油亮晶莹剔透，香味扑鼻并具有明目、抗衰老等保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
