一种冷激处理‑绿原酸负压处理的油桃果实的冷藏保鲜方法
- 专利权人:
- 尤传飞
- 发明人:
- 尤传飞
- 申请号：
- CN201711089706.X
- 公开号：
- CN107873825A
- 申请日:
- 2017.11.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 汪锋
- 摘要：
- 本发明公开了一种冷激处理‑绿原酸负压处理的油桃果实的冷藏保鲜方法，其特征在于，将成熟油桃果实先用杀菌剂清洗果实表面，再用赤霉素浸泡果实，然后用水杨酸浸泡果实；将处理过的油桃用多菌灵浸泡后晾干，以冷空气为介质，对油桃进行冷激处理；将所得油桃果实浸没在绿原酸溶液中，用负压处理后室温下晾干；将ClO2固体粉末溶于水，配成溶液，将油桃浸泡其中，容器口用塑料膜密闭，处理完毕后风干附着水，再用1‑甲基环丙烯在室温下熏蒸处理，然后通风，用打孔聚乙烯薄膜袋包装，在机械冷库中贮藏。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
