一种降糖核桃粉及其制备方法
- 专利权人:
- 大连润扬科技发展有限公司
- 发明人:
- 倪晓旺
- 申请号：
- CN201310622449.7
- 公开号：
- CN103610144A
- 申请日:
- 2013.11.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 一种降糖核桃粉及其制备方法，其特征在于：该核桃粉采用了如下配方：核桃占总重量的25-45%、玉米粒、南瓜各占总重量的8-12%、胡萝卜、山药各占总重量的6-10%、荞麦、黄豆各占总重量的5-8%、葛根、芝麻各占总重量的4-6%、腰果、绿茶各占总重量的2-4%、乳清蛋白粉占总重量的6-10%。本发明所述的降糖核桃粉，含有维生素A、E、卵磷脂、氨基酸、蛋白质、胡萝卜素、核黄素及多种微量元素和矿物质，具有降低血糖的作用，适用于中老年糖尿病患者补气健脾、营养滋补、降低人体胆固醇，减少动脉硬化的发生，具有抗氧化、消灭或抑制细菌，促进正常细胞生长、提高免疫力的作用，可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
