Verfahren zum Temperieren von flüssigem Nahrungsmittel (2) für Tiere zum Verfüttern und/oder Pasteurisieren dieses flüssigen Nahrungsmittels (2), welches in einen Behälter (1) eingegeben wird, wobei das flüssige Nahrungsmittel (2) temperiert wird, indem das flüssige Nahrungsmittel (2) im Behälter (1) direkt mit einem temperierten, gasförmigen Medium beaufschlagt wird und das Düsenelement(5) endseits einer Lanze (6) zugeordnet ist, die mit einem Dampferzeuger (8) und/oder Kühlmediumquelle (14) in Verbindung steht und heisser Wasserdampf (4) und/oder gekühltes, gasförmiges Medium über die Lanze (6) aus dem endseitig vorgesehenen Düsenelement (5) zum Kühlen, Erwärmen oder Pasteurisieren des flüssigen Nahrungsmittels (2) für Tiere ausgebracht wird und zum Auslassen von Dampf oder Abschalten der Dampfzufuhr über einen manuell betätigbaren Schalter am Handgriff der Lanze ein Ventil zwischen Dampferzeuger (8) und Lanze (6) manuell oder über Temperatursensoren automatisch regelbar geöffnet oder verschlossen wird.Method for tempering liquid food (2) for animals for feeding and / or pasteurising said liquid food (2), which is introduced into a container (1), wherein the liquid food (2) is tempered by heating the liquid food (2 ) is acted upon directly in the container (1) with a tempered, gaseous medium and the nozzle element (5) end associated with a lance (6) which is in communication with a steam generator (8) and / or cooling medium source (14) and hot water vapor (4) and / or cooled, gaseous medium via the lance (6) from the end provided nozzle member (5) for cooling, heating or pasteurizing the liquid food (2) is applied to animals and for discharging steam or shut off the steam supply over a manually operated switch on the handle of the lance a valve between steam generator (8) and lance (6) manually or via temperature sensors automatically adjustable open or closed.
