The present invention related to a composition comprising an aqueous soluble-chitosan and a pharmaceutically acceptable carrier. Said composition can be used to increase lipase activity while having no harm in animal physiology. Together with the well known biocompatibility of chitosan, the present invention proves that the aqueous soluble-chitosan may be a potential candidate for body weight control.La présente invention concerne une composition comprenant un chitosane hydrosoluble et un véhicule pharmaceutiquement acceptable. Ladite composition peut être utilisée pour augmenter lactivité lipase tout en nayant aucun effet néfaste en physiologie animale. Conjointement avec la biocompatibilité connue du chitosane, la présente invention prouve que le chitosane hydrosoluble peut être un candidat potentiel pour le contrôle du poids corporel.