从阴香果实中提取花色苷的方法
- 专利权人:
- 嘉应学院
- 发明人:
- 张镜,廖富林,黄思梅,刁树平
- 申请号：
- CN200710031452.6
- 公开号：
- CN101161110A
- 申请日:
- 2007.11.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种从阴香果实中提取花色苷的方法，包括以下步骤：(1)将阴香果实放入容器，加水淹没，加热沸腾取出，降至室温，搅拌使果肉与果核分离；(2)将阴香果肉和果核加入醇溶液中，调混合液pH值，浸泡搅拌，过滤，收集滤液；(3)将滤液减压蒸馏回收醇溶剂，使滤液的醇浓度降至10％以下，静置后取清液，得到阴香花色苷浸提液；(4)将阴香花色苷浸提液用大孔吸附树脂吸附分离，用醇溶液洗脱，收集洗脱液减压干燥，得到粉末状阴香果实花色苷。本发明提取的阴香花色苷色素稳定性高，稳定的抗氧化活性，具有高抗氧化活性、提取物的纯度较高、工艺简便以及原料成本低的特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
