PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a self-emulsion composition excellent in self-emulsion property, composition dispersion property, emulsion stability and absorbency, and in which ethanol and polyalcohol are not added or addition density thereof is low； the self-emulsion composition being useful for food products and medicaments.SOLUTION: There is provided a self-emulsion composition which comprises 70-90 mass% of a total amount of at least one compound selected from ω3 polyunsaturated fatty acid, a salt thereof which is pharmaceutically acceptable, and ester thereof, and 1-29 mass% of an emulsifier selected from polyoxyethylene sorbitan fatty acid ester, sorbitan fatty acid ester, glycerine fatty acid ester, polyoxyl castor oil, and 0.5-6 mass% of water, when a total amount of the composition is 100 mass%.SELECTED DRAWING: NoneCOPYRIGHT: (C)2020,JPO&INPIT【課題】自己乳化性、組成物分散性、乳化安定性および吸収性に優れ、エタノール及び多価アルコール非添加、または添加濃度が低い自己乳化組成物を提供する。自己乳化組成物は、食品、医薬に有用である。【解決手段】組成物の全量を１００質量％としたとき、ω３多価不飽和脂肪酸、その製薬学上許容しうる塩およびそのエステルからなる群から選択される少なくとも１つの化合物の合計量７０～９０質量％の範囲、およびポリオキシエチレンソルビタン脂肪酸エステル、ソルビタン脂肪酸エステル、グリセリン脂肪酸エステル、ポリオキシルヒマシ油から選択される乳化剤を１～２９質量％の範囲で含有し、０．５～６質量％の水を含む自己乳化組成物。【選択図】なし
