The present invention relates to isolated phospholipid:diacylglycerol acyltransferases (PDAT) and polynucleotide sequences encoding the PDAT enzymes polynucleotide constructs, vectors and host cells incorporating the polynucleotide sequences and methods of producing and using same. Also provided are transformed cells and transgenic plants with enhanced oil accumulation and quality.La présente invention concerne des phospholipide:diacylglycérol acyltransférases (PDAT) isolées et des séquences polynucléotidiques codant pour les enzymes PDAT des constructions polynucléotidiques, des vecteurs et des cellules hôtes intégrant les séquences polynucléotidiques et leurs procédés de production et dutilisation. La présente invention concerne également des cellules transformées et des plantes transgéniques dont laccumulation et la qualité dhuile sont améliorées.
