MEDO ELENA MARIA,メド，エレナ，マリア,LEE MARTIN L,リー，マーティン，エル．,RECHTMAN DAVID,レッチマン，デイビッド,FOURNELL JOSEPH,フォーネル，ジョセフ,メド,エレナ,マリア,リー,マーティン,エル.,レッチマン,デイビッド,フォーネル,ジョセフ
申请号：
JP2012184405
公开号：
JP2012254091A
申请日:
2012.08.23
申请国别(地区):
JP
年份:
2012
代理人:
摘要：
PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a pasteurized human milk fortifier composition and standardized human milk which are fortified with various supplements, e.g., proteins, added energy (calories) and/or minerals, and methods of making and using the same since the source of human milk is not nutritionally sufficient for the premature infant.SOLUTION: The pasteurized human milk composition includes a human protein constituent of about 35-85 mg/mL； a human fat constituent of about 60-110 mg/mL； and a human carbohydrate constituent of about 60-140 mg/mL. The method includes screening human milk, filtering the milk, separating cream from the milk or adding cream to the milk, and pasteurizing the milk.【課題】ヒト乳の供給源は、未熟乳児にとっては栄養的に十分とはいえない。様々な栄養補助食品、例えばタンパク質、付加エネルギー（カロリー）および／またはミネラルを用いて強化された低温殺菌ヒト乳強化剤組成物、規格化ヒト乳、ならびにそれらを製造および使用する方法を提供する。【解決手段】低温殺菌ヒト乳組成物は、約３５～８５ｍｇ／ｍＬのヒトのタンパク質成分；約６０～１１０ｍｇ／ｍＬのヒトの脂肪成分；および約６０～１４０ｍｇ／ｍＬのヒトの炭水化物成分を含む。その製法はヒト乳のスクリーニング、ろ過、クリーム分離あるいは添加、低温殺菌の工程による。【選択図】なし
