可配套于方便面的即冲即食白菜肉丝汤
- 专利权人:
- 宋述孝
- 发明人:
- 宋述孝
- 申请号：
- CN03142695.6
- 公开号：
- CN1565266A
- 申请日:
- 2003.06.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种可配套于方便面的即冲即食白菜肉丝汤，特别是一种熟制的、成固体块状的、可以即冲即食的、可与方便面一起冲泡食用的白菜肉丝汤。本发明是通过将煮熟的汤速冻成固体块状后用真空脱水技术脱去97％以上水分并保持其固体形状的方案来完成的，本发明形成的产品，具有直接用热水冲泡食用、能与方便面一起冲泡食用、重量轻、可以随身携带、保质期长(常温下可达三年)、营养口味均无改变等特点，能够同时满足喜食方便面和白菜肉丝汤的人们的需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
