一种紫菜甘蓝复合食品及其制备方法
- 专利权人:
- 李瑞菊
- 发明人:
- 李瑞菊,方丽萍,李慧冬,丁蕊艳
- 申请号：
- CN201110380203.4
- 公开号：
- CN102423044A
- 申请日:
- 2011.11.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种以紫菜与甘蓝为原料的复合食品及其制备加工方法。复合食品中甘蓝与紫菜的配比是15∶85～75∶25。制备方法包括清洗、制浆、制片、烘烤等工序。本发明的复合食品融合了紫菜与甘蓝的营养成分，加工过程避免了油炸工序，为人们提供一种健康、绿色的保健食品，满足了人们的健康需要。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
