木糖醇黑芝麻糊绿色保健食品及其制备工艺
- 专利权人:
- 南通市百味食品有限公司
- 发明人:
- 奚益来
- 申请号：
- CN200910034099.6
- 公开号：
- CN101991126A
- 申请日:
- 2009.08.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种木糖醇黑芝麻糊绿色保健食品，其配方重量百分比例为：膨化米粉21％，黑米粉15％，芝麻糊25％，麦芽糊精19％，植脂末11％，木糖醇8.81％，抗氧化剂0.1％，乳酸钙0.04％，芝麻香精0.05％；木糖醇黑芝麻糊绿色保健食品制备工艺，包括：(1)半成品加工，包括大米的粉碎和膨化、白砂糖的加工、芝麻的烘炒和粉碎；(2)配料，用秤按重量百分比进行称料；(3)进行搅拌；(4)灌装与包装；便于携带，食用方便、营养丰富、成本低适于大众消费、效果好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
