一种小麦麸皮抗冻蛋白的制备方法
- 专利权人:
- 江南大学
- 发明人:
- 张晖,张超,姚惠源,郭晓娜,王立
- 申请号：
- CN200610166427.4
- 公开号：
- CN1995062A
- 申请日:
- 2006.12.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 时旭丹`刘品超
- 摘要：
- 一种小麦麸皮抗冻蛋白的制备方法，属于小麦加工副产物的综合利用技术领域。本发明以小麦麸皮为原料，经水提取、硫酸氨沉淀、离子交换色谱、凝胶过滤色谱和冷冻干燥等步骤，分离得到小麦麸皮抗冻蛋白。本发明首次介绍了从小麦麸皮中分离纯化抗冻蛋白的方法。所得小麦麸皮抗冻蛋白产品可用于农业、食品、医学等行业，从而实现小麦麸皮的有效增值和利用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
