一种冬瓜杏仁露及其制备方法
- 专利权人:
- 柳培健
- 发明人:
- 柳培健
- 申请号：
- CN201510136485.1
- 公开号：
- CN104770473A
- 申请日:
- 2015.03.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种冬瓜杏仁露，由下列重量份的原料制成杏仁100-110、冬瓜60-70、蚕豆10-12、虾皮5-6、冬菇8-13、姜汁10-13、白砂糖15-20、单甘脂、蔗糖酯、海藻酸钠、磷酸二氢钾、果胶酶、酵母菌、水适量；本发明的冬瓜杏仁露，添加的冬瓜有利尿、清热、化痰、解渴等功效，姜汁具有开胃健脾、杀菌解毒的作用。制得的杏仁露细腻如玉、香味独特，具有润肺止咳、调节血脂、开胃化痰的作用。制得的杏仁露将清香的冬瓜和爽滑的杏仁浆配合起来，温润而甜美，同时性寒的冬瓜与性温的姜汁结合在一起，适合更多食用人群。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
