알리 그룹 에스.알.엘. - 카르피지아니;ALI GROUP S.R.L. - CARPIGIANI
发明人:
COCCHI ANDREA,코키 안드레아,LAZZARINI ROBERTO,라자리니 로베르또
申请号：
KR1020180062479
公开号：
KR1020180131983A
申请日:
2018.05.31
申请国别(地区):
KR
年份:
2018
代理人:
摘要：
A base/additive product feeding unit (1) for a machine for the production and/or distribution of ice cream or other ice cream products, comprises a plurality of storage tanks (Sb1, Sb2, Sb3, Sbn, Sba) for delivering predetermined quantities of base/additive products used to prepare ice cream in a batch freezing chamber provided with a stirrer and a heat treatment means. The connection between the storage tanks and the batch freezing chamber is accomplished by an intake (11) having a plurality of side inputs (12) connected to respective storage tanks (Sb1, Sb2, Sb3, Sbn) and an additional input (13) made in a cover (14) of the intake (11) and connected to an additional storage tank (Sba) in such a way as to allow at least two storage tanks (Sb1, Sba) to overlap each other.아이스크림 또는 다른 아이스크림 제품의 제조 및/또는 분배를 위한 기계의 기본 제품/첨가제 제품 공급 유닛(1)은, 교반기 및 열처리 수단을 구비한 회분식 냉동 챔버에서 아이스크림을 준비하는데 사용되는 미리 결정된 양의 기본 제품들/첨가제 제품들을 전달하기 위한 복수의 저장 탱크들(Sb1, Sb2, Sb3, Sbn, Sba)을 포함한다. 저장 탱크들과 회분식 냉동 챔버 사이의 연결은 각각의 저장 탱크들(Sb1, Sb2, Sb3, Sbn)에 연결된 복수의 측면 입구부들(12) 및 유입부(11)의 커버(14)에 만들어지고 적어도 두 개의 저장 탱크들(Sb1, Sba)이 서로 중첩되게 하는 방식으로 추가의 저장 탱크(Sba)에 연결되는 추가 입구부(13)를 갖는 유입부(11)에 의해 달성된다.
