The present invention provides a packaging sheet enabling people to eat packaged food hygienically, the packaged food, and a method of unpacking the packaged food. The present invention relates to a packaging sheet (10) comprising a longitudinal directional severable unit (25) and an external film (20) which packages lump-shaped food (50), wherein the longitudinal directional severable unit (25) is formed at a position deviated from a width directional center of the external film (20), and the packaging sheet is severed at the longitudinal directional severable unit (25) into a large width unit (21) and a small width unit (22).포장되어 있는 식품을 위생적으로 먹을 수 있는 포장 시트, 포장 식품 및 포장 식품의 포장을 푸는 방법을 제공하는 것으로서, 본 발명에 관련된 포장 시트는, 길이 방향으로 분단 가능부(25)를 가지고, 덩어리 형상의 식품(50)을 포장하는 외필름(20)을 구비하는 포장 시트(10)에 있어서, 상기 외필름(20)은, 폭방향의 중앙으로부터 어긋난 위치에 상기 분단 가능부(25)가 형성되어 있고, 당해 분단 가능부(25)에서 분단함으로써, 광폭부(21)와 협폭부(22)로 분할된다.