According to the present invention, a frame having a frame structure； A winch plate on which a collecting container for collecting honey is mounted； A jack-up means provided at the bottom of the frame for moving the lifting plate upward； A presser plate which presses the inside of the collecting barrel when the uprising plate is moved upward by the jack-up means so that the honeycomb is squeezed and separated from the honeycomb； And fixing means for fixing the pressure plate to the upper side of the frame and fixing it to the frame.본 발명에 의하면, 틀 구조의 프레임； 프레임을 따라 소정 높이로 승강하며 벌꿀이 집수되는 수집통이 안착되는 승강판； 프레임의 바닥부에 구성되어 승강판을 상방 이동시키는 잭업수단； 잭업수단에 의해 승강판의 상방 이동시 수집통 내부를 가압하여 벌집으로부터 벌꿀이 쥐어짜지면서 분리되도록 하는 가압판； 및 가압판이 프레임의 상측부에 고정 및 고정 해제되도록 하는 고정수단을 포함하는 채밀기가 제공된다.
