NIPPON FUNMATSU YAKUHIN KK;株式会社ＷＤＢ環境バイオ研究所;WDB ENVIRONMENTAL & BIOLOGICAL RESEARCH INSTITUTE CO LTD;日本粉末薬品株式会社
发明人:
SATO FUMIHIKO,佐藤 文彦,NAKAMURA TOMOHARU,中村 智治
申请号：
JP2016214651
公开号：
JP2018068245A
申请日:
2016.11.01
申请国别(地区):
JP
年份:
2018
代理人:
摘要：
PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a method for easily extracting at high concentration, fat-soluble components such as fucoxanthin, EPA and β-carotene contained in algae, and a food and a cosmetic composition which are mixed with the extract.SOLUTION: A method is for extracting at high concentration, fat-soluble components from algae. The method for extracting at high concentration, fat-soluble components from algae includes: (1) a step of pulverizing algae； (2) a step of making a solution by adding a low polar solvent to the pulverized algae； and (3) a step of obtaining an extract by subjecting the solution to wet-type atomization treatment.SELECTED DRAWING: None【課題】藻類に含まれるフコキサンチン、ＥＰＡ及びβ－カロテンなどの脂溶性成分を高濃度で簡便に抽出する方法、およびその抽出物を配合した食品および化粧品組成物を提供すること。【解決手段】藻類から脂溶性成分を高濃度で抽出する方法であって、（１）藻類を粉砕する工程、（２）粉砕した藻類に低極性溶媒を添加してなる溶液を作製する工程、及び（３）該溶液を湿式微粒化処理して抽出物を得る工程、を含むことを特徴とする、藻類から脂溶性成分を高濃度で抽出する方法とする。【選択図】なし
