PROCÉDÉ ET APPAREIL POUR LA RÉCUPÉRATION DE LA GÉLATINE DE HAUTE PURETÉ À PARTIR DE FILET DE GÉLATINE GÉNÉRÉ LORS D'UN PROCESSUS DE FABRICATION DE GÉLULES EN GÉLATINE
The purpose of the present invention is to recycle a gelatin net to be generated in a capsule gelatin preparation process and, particularly, to extract high-purity gelatin by removing an additive contained in the gelatin net, particularly, the color, thereby allowing the same to be recycled as a material for preparing a gelatin capsule. To this end, the present invention filters foreign matters while sequentially using general filtration, microfiltration and ultrafiltration methods after passing the same through a washing step for pretreatment and a dissolving step for dissolving the washed gelatin scraps in a solvent； removes a color-inducing material in an ion separation step； and uses a concentration and drying step.L'objectif de la présente invention est de recycler un filet de gélatine généré lors d'un processus de fabrication de gélules en gélatine et, en particulier, d'extraire de la gélatine de haute pureté par élimination d'un additif présent dans le filet de gélatine, en particulier la couleur, ce qui permet à la gélatine d'être recyclée en tant que matériau pour la fabrication d'une gélule en gélatine. A cet effet, la présente invention filtre les matières étrangères en appliquant séquentiellement des méthodes de filtration générale, de microfiltration et d'ultrafiltration après passage de ladite gélatine par une étape de lavage de prétraitement et une étape de dissolution pour dissoudre, dans un solvant, les déchets de gélatine lavés ； elle retire un matériau induisant de la couleur dans une étape de séparation ionique ； et elle utilise une étape de concentration et de séchage.본 발명은 젤라틴 캡슐 제조과정에서 발생하는 젤라틴 네트를 재활용 하기 위한 것으로, 특히 젤라틴 네트에 함유되어 있는 첨가물질 특히 색상을 제거함으로써 높은 순도의 젤라틴을 추출하여 젤라틴 캡슐을 제조하기 위한 원료로 재활용할 수 있도록 한 것이다. 이를 위하여 본 발명은, 전처리를 위한 세척과 세척된 젤라틴 스크랩을 용매에 의한 용해과정을 거쳐 일반여과와 마이크로여과 및 울트라여과방식을 순차사용하면서 이물질을 여과토록 한 후 이온분리단계에서 색도유발물질을 제거토록 한 후 농축과 건조과정을 사용토록 한 것이다.
