一种适宜三高人群的藜麦粥及其制备方法
- 专利权人:
- 晋城市伊健食品有限公司;张国宴
- 发明人:
- 张国宴,陈立平
- 申请号：
- CN201410751348.4
- 公开号：
- CN104382037A
- 申请日:
- 2014.12.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 茹牡花
- 摘要：
- 本发明属于食品技术领域，具体涉及一种适宜三高人群的藜麦粥及其制备方法。以藜麦、小米、南瓜、山药为原料，经过对原料的处理、煮粥、定容、灌装制得。本发明富含膳食纤维，营养均衡全面，能够满足快节奏生活的人们对粗粮保健食品的需求，长期食用，能达到降压降脂的功效。本发明总热量不高而膳食纤维含量较高，营养均衡，即能充份保证人体的各种营养素，又不会有过多能量为机体造成负面影响，具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效，适于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病等特殊体质人群。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
