The present invention relates to a method of breeding a new kind of rice, a method of breeding one year old, and a new method of raising a new variety of rice and a method of producing a new breed of rice, This study was carried out to investigate the effect of gamma irradiation on the growth of the hybrid (FOne(Step 1) The hybrid FOne) Segregation generation (F2) Seeds were cultivated in the 8th generation (F8), And seeds of the ninth generation (F9seed (step 2) (Step 3) of reviewing the productivity, yield, breed uniformity and growth stability after the ninth generation of hybrids and repeatedly selecting a good line having the characteristics of giant embryos And it has the advantage of good quality with good digestion and stickiness without containing amylose. It contains 74% of total tocopherol, 33% of total vitamin E and squalene And 34% of total phytosterol and 36% of total phytosterol.본 발명은 벼 신품종 천수향 큰눈찰 1세의 육종방법 및 벼 신품종 천수향 큰눈찰 1세에 관한 것으로, 주남벼 및 추청벼//유메츠쿠시/재래 향미 품종의 4원 교배후대 향미 계통을 모본으로, 공주대학교 식물자원학과 보유의 중국 길림성 수집자원 찰벼 계통인 KNU0090217에 감마선을 250Gray 조사하여 얻어진 변이체에서 선발된 큰눈 특성 계통을 부본으로 인공교배하여 교잡종(F1)을 육성하는 단계(단계 1) 상기 교잡종(F1) 식물체의 이삭에서 발생된 분리세대(F2) 종자를 계통육종법에 의해 제8세대(F8)까지 전개한 후 제9세대 종자(F9 seed)를 수득하는 단계(단계 2) 및 교잡종 제9세대 이후 생산성, 수량성, 품종 균일성 및 재배 안정성을 검토하여 거대배아미 특성을 가지는 우량계통을 반복 선발하는 단계(단계 3) 를 포함하는 것을 기술적 특징으로 하며, 아밀로스를 함유하지 않아 소화가 잘되고 찰기가 있는 양질미인 장점이 있으며, 진상벼에 비해 total tocopherol을 74% 많이 함유하고, total vitamin E를 33% 많이 함유하고, Squalene을 34% 많이 함유하며, total phytosterol을 36% 많이 함유하는 장점이 있다.
